Respuesta:

Las cantidades para vender 1,5 unidades de algo o 0,05 kilos de lo que sea, se modifican en Util / Entorno del Sistema / Personalización / Masca. Pero no es eso lo que tu preguntas, pues estoy divagando.

Para el tema de precios has de entrar en Sistema / Tablas Generales / Divisas, localizas el € y donde pone cantidades DECIMALES le indicas las que quieras.

Ten en cuenta que eso cambiará el nº de decimales en todo el programa, no solo en albaranes, también en Facturas, Recibos, etc.